Задание 1.
При проверке массы 50 плиток шоколада «Ванильный» обнаружено, что масса нетто плитки, указанная на маркировке 60г. Фактически оказалось: 30 плиток массой 60г; 10плиток - 58,5г; 10 плиток - 57,5 г. Соответствуют ли отклонения по массе плиток шоколада допустимым нормам по стандарту?
Задание 2
Дать заключение о качестве печенья «Школьное» (средняя масса одной штуки 10г), в расфасовке по 400г обнаружено 2штуки печенья с односторонними надрывами, 1шт. надломанного печенья, 1шт. с вкраплением крошек.
Задание 3
Дать заключение о качестве весового печенья «Мария», масса нетто коробки 12кг, если обнаружено 300г печенья с односторонними надрывами, надломанных изделий - 600г, изделий с углублениями более 20мм - 480г
Задание 4
Определите качество печенья развесного сахарного «Чайное», если в объёмной пробе массой 800 г надломанного печенья – 52 г.
Задание 5
Определите качество печенья развесного «Сухарики с изюмом», масса нетто коробки 5 кг, при приёмке выявлены следующие показатели: поверхность печень неподгорелая, без вздутий; цвет тёмно-жёлтый, равномерный; 200г надломанных изделий.
Светлана
ПсковГУ
Работа выполнена вовремя. После проверки преподавателем замечаний не было. Спасибо Вам!
Вадим
Липецкий Государственный Технический Университет
Все решил правильно, с обьяснением, и качественно, решение скинул в Word, настоятельно рек...
Денис
РУТ (МИИТ)
Спасибо большое за оперативность и качество работы! Однозначно отличный эксперт)
Виктор
Иркутский государственный аграрный университет
Работу приняли оценку пока не знаю после напишу,но преподаватель сказал хорошо